Skip to main content

Featured

Chocolate Biscuit Cake (No Oven Recipe)

             Chocolate Biscuit Cake (No Oven Recipe)   Why this recipe? Oven வேண்டாம்  10–15 mins easy Kids favourite  Budget friendly  Ingredients: Marie biscuits – 2 packets Milk – 1 cup Sugar – 2 tbsp Cocoa powder – 2 tbsp Butter – 2 tbsp Eno – ½ tsp   Preparation Steps: Biscuit crush பண்ணுங்க Biscuits-ஐ powder மாதிரி grind பண்ணுங்க Mix ready பண்ணுங்க Milk + sugar + cocoa powder சேர்த்து mix பண்ணுங்க Combine Biscuit powder + mix சேர்த்து batter ready பண்ணுங்க Final step Butter + Eno சேர்த்து mix பண்ணுங்க Cook Tawa method: Low flame 30 mins cover பண்ணி cook Cooker: 25–30 mins (whistle இல்லாம)
Post a Comment
Read more

Crispy Chicken Popcorn (KFC Style)

        Crispy Chicken Popcorn (KFC Style)




 Why this recipe?

  • Kids & adults favourite 😍
  • Evening snack / party snack 🔥
  • Crispy outside + juicy inside 🤤
  • Simple ingredients 👌

 Ingredients:

  • Chicken (boneless) – 250g
  • Maida – ½ cup
  • Corn flour – ¼ cup
  • Egg – 1
  • Ginger garlic paste – 1 tsp
  • Chilli powder – 1 tsp
  • Pepper – ½ tsp
  • Salt – தேவையான அளவு
  • Bread crumbs – ½ cup
  • Oil – fryingக்கு

 Preparation Steps:

Chicken marination

  • Chicken + egg + ginger garlic paste + chilli powder + salt + pepper mix பண்ணி 20 mins வைக்கவும்

Coating mix

  • Maida + corn flour mix ரெடி பண்ணுங்க

Coating process

  • Marinated chicken pieces-ஐ flour mix ல coat பண்ணி, பிறகு bread crumbs ல roll பண்ணுங்க

Frying

  • Medium flame ல oil heat பண்ணி golden brown ஆகும் வரை fry பண்ணுங்க

 Result:

  • Outside crispy 🔥
  • Inside juicy 🤤
  • Exactly KFC style feel!

 Serving Idea:

  • Tomato ketchup
  • Mayonnaise
  • Garlic dip

Comments

Post a Comment

Popular Posts