Skip to main content

Featured

Chocolate Biscuit Cake (No Oven Recipe)

             Chocolate Biscuit Cake (No Oven Recipe)   Why this recipe? Oven வேண்டாம்  10–15 mins easy Kids favourite  Budget friendly  Ingredients: Marie biscuits – 2 packets Milk – 1 cup Sugar – 2 tbsp Cocoa powder – 2 tbsp Butter – 2 tbsp Eno – ½ tsp   Preparation Steps: Biscuit crush பண்ணுங்க Biscuits-ஐ powder மாதிரி grind பண்ணுங்க Mix ready பண்ணுங்க Milk + sugar + cocoa powder சேர்த்து mix பண்ணுங்க Combine Biscuit powder + mix சேர்த்து batter ready பண்ணுங்க Final step Butter + Eno சேர்த்து mix பண்ணுங்க Cook Tawa method: Low flame 30 mins cover பண்ணி cook Cooker: 25–30 mins (whistle இல்லாம)

சுண்டல் (Channa Sundal)

                            சுண்டல் (Channa Sundal)


தேவையான பொருட்கள்

  • கொண்டைக்கடலை (சுண்டல்) – 1 கப் (ஒரு இரவு ஊறவைத்து, வேகவைத்தது)
  • தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
  • பச்சை மிளகாய் – 2 (நறுக்கியது)
  • உலர்ந்த மிளகாய் – 1
  • கடுகு – 1 டீஸ்பூன்
  • உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்
  • கறிவேப்பிலை – சில
  • எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
  • உப்பு – தேவைக்கு

செய்வது எப்படி

  • வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, பச்சைமிளகாய், உலர்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.
  • வேகவைத்த கொண்டைக்கடலை, உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
  • தேங்காய் துருவல் மேலே தூவி 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
  • அடுப்பை அணைத்து சூடாக பரிமாறவும்.

👉 சுண்டல் ஒரு healthy protein-rich snack. இது Navaratri special-ஆவும் செய்யப்படு

Comments

Popular Posts